부산 복국 원조 금수복국에서 복지리 먹고왔어요

안녕하세요. 요즘 날씨가 많이 쌀쌀해졌죠? 이럴 때일수록 뜨끈한 국물이 생각나는데요. 오늘은 해장에도 좋고, 몸보신에도 좋은 복어요리 전문점 금수복국을 소개해드릴게요!

해운대 맛집 미슐랭 가이드에 소개된 집

오늘은 제가 자주 가는 단골집을 소개해드릴게요 
이곳은 1970년대 개업해서 지금까지 전통을 이어오고 있는 식당인데요

 

부산 여행 오는 분들 사이에서도 유명한 만큼 음식 맛이 기가 막히답니다.
미슐랭 가이드에까지 소개될 정도면 말 다 했죠 뭐 

 

24시간 영업하는 곳이라 언제든 방문 가능

식당 규모가 워낙 크다 보니 1층에는 일반 손님 전용 홀이 마련되어 있고 2층부터는 단체석으로 운영되고 있어요

 

영업시간 또한 오전 8시부터 새벽 4시까지라서 아침식사하러 가기에도 좋답니다
브레이크 타임 없으니까 아무 때나 가도 돼서 참 편해요 

주차 공간이 넓어 편리함

가게 바로 앞에 넓은 주차장이 있는데 이곳 말고도 건물 뒤편에 또 다른 주차장이 준비되어 있어요

 

손님 몰리는 식사 시간대에도 무리 없이 수용 가능하답니다
저희 가족은 갈 때마다 차 타고 가는데 늘 편하게 이용하고 있어요 

 

 

다양한 복어 요리를 맛볼 수 있는 곳

저는 평소에 밀복 매운탕 즐겨먹는데 이날은 맑은 국물이 당겨서 복지리 주문했어요
제 친구는 땡초 팍팍 들어간 매콤한 은복 매운탕 시켰네요

국물 먼저 한입 먹어보니 크으.. 시원한 감칠맛 대박이에요 
확실히 신선한 재료만을 사용하니까 비린 맛 하나 없고 깔끔하니 넘 맛있더라고요

통통하게 살 오른 복어랑 아삭아삭한 콩나물 곁들여 먹으면 최고예요 진짜~
입맛 까다로운 울 부모님도 인정하신 찐맛집이니까 꼭 가보시길 바라요

 

 

아침 식사도 가능, 해장하기 너무 좋음

속 더부룩해질 때 많은데 그럴 때마다 금수복국 가서 시원한 국물 맛 일품인 복지리탕 먹으면 소화 잘되고 좋더라고요 
24시간 영업하니까 언제든지 방문해도 돼서 편했어요

 

복지리탕은 과음한 다음날 먹어도 최고예요!!!
칼칼함보다는 담백함이 돋보이는 맑은 탕이기 때문에 숙취 해소하는데 이만한 게 없답니다
뜨끈한 국물 떠먹으면 온 몸 가득 퍼지는 시원함에 절로 감탄사 나올 거예요 

전통 있는 식당이라 믿고 먹을 수 있음

워낙 유명한 맛집이다 보니 방송 출연 경력도 많더라고요 

since 1970년이라고 적혀있는 걸 보니 오랜 세월 동안 한결같은 맛 지켜온 찐맛집이구나 싶었어요
40년 넘는 시간 동안 운영될 정도면 그만한 이유가 다 있겠죠 

 

친절한 서비스가 인상적인 곳

여기 직원분들 엄청 친절하셔서 기억에 남아요 

그리고 매장 내 분위기도 깔끔해서 가족끼리 외식하러 오기에도 괜찮겠더라고요
전체적으로 쾌적하다는 느낌 받았어요

오늘은 이렇게 부산 여행 시 맛집 필수코스인 금수복국 해운대본점에 다녀온 이야기를 들려드렸는데요. 여러분도 꼭 한번 가보시길 바랍니다!

 

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